Конвекционная печь предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.
В комплекте 4 противня 460х340 мм.

Технологии и функции:

X-Power – быстрый разогрев рабочей камеры
X-Vortex – равномерное распределение потоков воздуха по всей камере
X-Control – простая интуитивно понятная панель управления
X-Safe – эффективная система теплоизоляции благодаря герметичности камеры и двойной дверце из закалённого стекла
Ключевые особенности:

Электромеханическое управление
Температура в камере регулируется от +30 до +280 °C
Возможность ручного задания температуры и времени приготовления
«Бесконечный» режим – работа не прекращается до ручного выключения
Внутреннее стекло дверцы легко очищается от загрязнений
Светодиодные индикаторы работы
Подсветка рабочей камеры галогеновыми лампами
Дверца открывается сверху вниз
Условия эксплуатации:

В помещении с хорошей вентиляцией и отсутствием атмосферных воздействий
При температуре воздуха от +5 до +45 °C и влажности до 70%
Нельзя размещать оборудование на полу; для установки подходят стол или нейтральный шкаф, расстоечный шкаф, конвекционная печь, шкаф шоковой заморозки или подставка соответствующих габаритов
Над оборудованием необходимо установить вытяжной зонт