Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR10-L
Артикул: 1143016d
Ключевые характеристики
Шкаф шоковой заморозки Polair CR10-L на 10 уровней — бестселлер линейки Polair Light, предназначен для быстрого охлаждения и заморозки продуктов непосредственно после термической обработки.
Поддерживает режимы интенсивного охлаждения (с +90 до +3 °C за 90 минут, до 35 кг) и шоковой заморозки (с +90 до -18 °C за 240 минут, до 25 кг). Совместим с гастроёмкостями GN 1/1 и противнями 400×600, оснащён электронным блоком управления с дисплеем и температурным щупом.
Шкаф шоковой заморозки Polair CR10-L на 10 уровней — бестселлер линейки Polair Light, предназначен для быстрого охлаждения и заморозки продуктов непосредственно после термической обработки.
Поддерживает режимы интенсивного охлаждения (с +90 до +3 °C за 90 минут, до 35 кг) и шоковой заморозки (с +90 до -18 °C за 240 минут, до 25 кг). Совместим с гастроёмкостями GN 1/1 и противнями 400×600, оснащён электронным блоком управления с дисплеем и температурным щупом.
Поставщик
- Полное наименование:
- ООО "Пищевые технологии"
- ИНН:
- 7722474556
- КПП:
- 772201001
- ОГРН:
- 1197746280874
- Адрес:
- г. Москва
Производитель
Российский производитель профессионального холодильного оборудования