представляет собой передвижной пункт убоя скота, укомплектованный необходимым оборудованием, коммуникациями и устройствами, для технологического цикла убоя скота и утилизации отходов убоя. Пункт убоя устанавливается на любую ровную площадку с твердым покрытием. Для хранения и охлаждения туш после разделки используется рефрижератор (поставляется отдельно). Утилизация отходов убоя скота осуществляется передвижным крематором.
Пункт убоя скота перевозится контейнеровозом, имеет габаритные размеры стандартного контейнера, позволяющие её беспрепятственное передвижение по дорогам общего пользования.
Пункт убоя скота имеет два основных положения транспортное и рабочее.
В транспортном режиме осуществляется передвижение пункта убоя.
По прибытии передвижного убойного пункта на подготовленную площадку, мобильная бойня устанавливается на подготовленную площадку. Из контейнера на площадку перемещаются емкость для воды, емкость для производственных стоков, емкость для бытовых стоков, электрогенератор.
Пункт убоя скота подключается, к стационарным коммуникациям водо, электроснабжения и канализации, а при автономной работе может быть запитан от передвижной ёмкости и электрогенератора.
Утилизация отходов убоя осуществляется передвижным крематором.
Канализационные отходы поступают в отдельный пластиковый бак с дальнейшей их утилизацией.