Габаритные размеры (ДхШхВ), мм
—
2340х2957х3069
Вес, кг
—
2880
Напряжение, В
—
380
Установленная мощность, кВт
—
8
Количество рам, шт.
—
2
Площадь выпечки, м²
—
21,6
Размер противня, мм
—
600х1000
Пароувлажнение
—
Есть
Вид топлива
—
газ природный, низкого давления (1,5-5,0 кПа) / топливо дизельное (ГОСТ 305-82)
Эффективная производительность
—
Хлеб формовой при использование кассет 5Л7 - 360 шт. Батон 0,5 кг (11 шт. на листе подовом плоском) – 352 шт. Батон 0,3 кг (14 шт. на листе подовом плоском) – 504 шт. Штучные изделия, массой 0,15 кг, (28 шт. на листе подовом плоском) – 1008 шт.
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм
—
600х655х509
Вес, кг
—
31
Напряжение, В
—
220
Установленная мощность, кВт
—
3
Страна изготовитель
—
Италия
Количество уровней, шт.
—
4
Температурный режим, °C
—
0-260
Пароувлажнение
—
Есть
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм
—
840х900х1500
Вес, кг
—
190
Напряжение, В
—
380
Установленная мощность, кВт
—
14,4
Количество уровней, шт.
—
12
Температурный режим, °C
—
20-270
Внутренние размеры камеры, мм
—
538x535x290
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм
—
2200х1200
Вес, кг
—
480
Напряжение, В
—
380
Установленная мощность, кВт
—
30
Производительность, шт/час
—
300-400
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм
—
1755х1030х1905
Вес, кг
—
352
Установленная мощность, кВт
—
0,4
Страна изготовитель
—
Китай
Размер противня, мм
—
600х400
Энергоноситель
—
Газ
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм
—
1380х880х2300
Вес, кг
—
350
Производительность, шт/час
—
480
Тип топлива
—
Дрова
Вид топлива
—
Дрова
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм
—
1300x1080x1330
Вес, кг
—
260
Напряжение, В
—
400
Установленная мощность, кВт
—
10,4
Рабочий диапазон температур, °C
—
+20...+270
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм
—
600х600х850
Вес, кг
—
18,5
Страна изготовитель
—
Россия
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм
—
600х600х850
Вес, кг
—
17
Страна изготовитель
—
Россия
Размеры раковины, мм
—
500х500
Количество раковин, шт
—
1
Глубина раковины, мм
—
400
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм
—
1500х700х870
Страна изготовитель
—
Россия
Материал изготовления
—
Нержавеющий сталь AISI 430
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм
—
800х835х514
Вес, кг
—
60
Напряжение, В
—
220
Установленная мощность, кВт
—
6.5
Страна изготовитель
—
Россия
Количество уровней, шт.
—
4
Размер противня, мм
—
600х400
Максимальная температура внутри камеры, °C
—
270
Пароувлажнение
—
Есть
Реверс
—
Есть
Программирование
—
Есть
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм
—
865х895х830
Вес, кг
—
95
Напряжение, В
—
380
Установленная мощность, кВт
—
10,6
Страна изготовитель
—
Россия
Количество уровней, шт.
—
6
Размер противня, мм
—
600х400
Максимальная температура внутри камеры, °C
—
270
Пароувлажнение
—
Есть
Реверс
—
Есть
Подходящий расстоечный шкаф
—
ШРТ-12, ШРТ-12Э
Тип печи
—
Конвекционная
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм
—
2037х3760х2475
Вес, кг
—
630
Напряжение, В
—
380
Установленная мощность, кВт
—
10,5 (13**)
Страна изготовитель
—
Россия
Материал изготовления
—
Нержавеющий сталь AISI 304
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм
—
840х1124х1790
Вес, кг
—
160
Напряжение, В
—
220
Установленная мощность, кВт
—
2,5
Страна изготовитель
—
Россия
Материал изготовления
—
Нержавеющий сталь AISI 304
Размер подового листа, мм
—
400х600; 600х800; 700х460
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм
—
995х986х1290
Вес, кг
—
140
Напряжение, В
—
220
Установленная мощность, кВт
—
2,2
Страна изготовитель
—
Россия
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм
—
615х220х115
Вес, кг
—
3,65
Страна изготовитель
—
Россия
Материал изготовления
—
Алюминиевые сплавы
Кассета хлебная 5Л7 с ручками предназначена для выпечки формового хлеба.
Описание
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм
—
600х215х105
Вес, кг
—
2,5
Страна изготовитель
—
Россия
Материал изготовления
—
Алюминиевые сплавы
Хлебная форма используется для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.
Описание
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм
—
340х220х115
Вес, кг
—
2.19
Страна изготовитель
—
Россия
Материал изготовления
—
Алюминиевые сплавы
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм
—
145х100х100
Материал изготовления
—
Алюминиевые сплавы
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм
—
220х110х115
Страна изготовитель
—
Россия
Материал изготовления
—
Алюминиевые сплавы
Формы хлебные предназначены для расстойки и выпечки формового хлеба массовых сортов, для выпечки мучных кондитерских изделий.
Описание